Ох, не искам вече да ги правя, защото не мога да се спра, докато не изям цялата тава. Убийствено вкусни са

Ох, не искам вече да ги правя, защото не мога да се спра, докато не изям цялата тава. Убийствено вкусни са

Advertisement:

Необходими Съставки

чушки – 6 бр.
кайма – 250 г смес
кашкавал – 50 г
сирене – 150 г
кисело мляко – 2 с.л.
яйца – 2 бр.
магданоз – 2 – 3 стръка
черен пипер – щипка
сол – щипка

 

Advertisement:

Приготвяне

Чушките се оформят като лодки и се почистват от семките (на снимката се вижда как са оформени).

Advertisement:

Кашкавалът се нарязва на малки кубчета, а магданозът се наситнява.

В дълбока купа смесваме последователно и разбъркваме яйцата, солта, черния пипер, магданоза, киселото мляко, каймата, кашкавала и сиренето (натрошено).

Чушките се овалват в малко олио и сол (може и с четка) и се слагат в суха тавичка.

С получената смес пълним чушките и ги слагаме да се пекат първо на умерена фурна (около 15 мин), след това увеличаваме градусите и печем до готовност.

Много лесно и вкусно ястие.

Advertisement:

Източник: zajenata.bg